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Matane, Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (Gaspé)

Ce stage débutera en Juin 2023 en Présentiel

La mission

L'hôtel est à la recherche de jeunes relèves en tant qu'apprenti cuisinier/aide-cuisinier dans le but de poursuivre ses objectifs de développement qu'il s'est fixé. Le jeune stagiaire pourra apprendre entre autre à aider à la mise en place, aider à la préparation des menus dans la cuisine de la salle à manger.

-Produire les mets servis dans l’établissement en respectant les critères de qualité
-Planifier et analyser son travail
-Examiner les réserves et ingrédients nécessaires
-Réaliser une recette et effectuer la mise en place
-Préparer des aliments en vue de leur conservation
-Entretenir et nettoyer le poste de travail et les outils

Diplôme demandé

-Diplôme ou formation en cuisine


Infos pratiques

Date de début : Juin 2023 Lieu : Matane, Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (Gaspé), Canada Ce stage est proposé en Présentiel

Thème

Hôtellerie Référence: 2320Q110

Comment postuler ?

  1. Créez un compte sur totem.ofqj.org
  2. Complétez votre compte
  3. Postulez avant le 06/02/2023 !

Attention

  • Ce stage n'est pas accessible aux étudiants, mais réservé aux demandeurs d'emploi, inscrits auprès de Pôle Emploi
  • Pour savoir si ce stage est fait pour vous, nous vous recommandons de suivre l'un de nos webinaires d'information hebdomadaire !

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