Tadoussac, Saguenay-Lac-Saint-Jean (Saguenay)
Ce stage débutera en Dès que possible en Présentiel
La mission
Nous recherchons des personnes intéressées à approfondir leur connaissance dans la gestion d'une cuisine en milieu touristique . Quelqu'un qui aimera se familiariser avec la gestion d'inventaire ,les commandes auprès de fournisseur, l'exécution des recettes en grandes quantités et selon les réservations et/ou achalandage . Quelqu'un qui apprendra à gérer la pression et à être un leader pour ses collègues
Le candidat aura à:
– vérifier la température des frigos chaque jours ainsi que la rotation de l’inventaire .
– faire les commandes auprès de différents fournisseurs, recevoir et placer ces dites commandes .
– Faire la préparation des recettes ( soupes, sauces etc )
– préparer les commandes des clients sur les heures d’ouvertures .
– entretenir son lieu de travail .
– travailler en étroite collaboration avec les gestionnaires de l’entreprise afin de voir au bon fonction en cuisine
Diplôme demandé
Aucune exigence précise mais volonté d'apprendre
Infos pratiques
Date de début : Dès que possible Lieu : Tadoussac, Saguenay-Lac-Saint-Jean (Saguenay), Canada Ce stage est proposé en Présentiel
Thème
Restauration Référence: 2320Q161
Comment postuler ?
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- Postulez avant le 03/04/2023 !
Attention
- Ce stage n'est pas accessible aux étudiants, mais réservé aux demandeurs d'emploi, inscrits auprès de Pôle Emploi
- Pour savoir si ce stage est fait pour vous, nous vous recommandons de suivre l'un de nos webinaires d'information hebdomadaire !
