Accompagner des réseaux alimentaires durables et solidaires en Outaouais

La Table de Concertation sur la Faim et le Développement Social de l’Outaouais (TCFDSO) regroupe des individus, des organismes communautaires et des institutions qui partagent leur savoir et développent des activités pour faire avancer la sécurité alimentaire en Outaouais. Vision : La TCFDSO porte une vision systémique et politique de l’insécurité alimentaire -de la production alimentaire aux habitudes de consommation et de gestion des matières résiduelles. La TCFDSO regroupe les organismes, institutions et individus engagé.es dans la défense d’un droit universel à une alimentation saine pour l’environnement, accessible à l’ensemble de la société et structurante pour notre vivre ensemble. Rôles : La TCFDSO se concentre sur des activités de concertation communautaire afin de faire travailler ensemble les acteurs des systèmes alimentaires et de mettre en place des projets et structures communes. La TCFDSO accompagne ses 40 membres dans leurs besoins de représentation, de recherche et de médiation. La TCFDSO a mis en place des projets contre le gaspillage alimentaire comme les Escouades et les Frigos – qui sont massivement adoptées dans l’Outaouais et dans le reste du Québec depuis bientôt 10 ans. Partenaires : La TCFDSO assure un accompagnement régional aux différents acteurs de la concertation publique comme les Tables de développement social de l’Outaouais ; la TCFDSO est par ailleurs répondante pour toutes les questions touchant de près ou de loin à l’alimentation. La TCFDSO s’inscrit dans le large paysage du communautaire de l’Outaouais en travaillant comme partenaire de soutien notamment sur des publics spécifiques (itinérance, enfance, aîn.ées, immigrant.es, populations autochtones etc.) dès que la question de l’alimentation nécessite une intervention spécialisée.