le blogue de Marion Boudreault 
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Une Jeannoise devenue Malouine
programme Formation et emploi
26/08/2009 • Dans la mer on trouve des petits poissons...
« C’est confirmé, je vous l’annonce en primeur, je suis officiellement malouine, j’ai parachevé mon éducation bretonne cette semaine et suis allée faire la pêche en mer avec trois sympathiques français, dont un marin retraité! Voici le résumé de cette fantastique journée!
9h10: Départ du port de Saint-Servan à bord du Jo-Christ, armée d’une canne et d’une petite crainte, tout de même; le ciel est nuageux…
10h: Arrivés au «spot» de pêche des connaisseurs, un des membres de l’équipage met sa ligne à l’eau (équipée de je ne sais quel grément, j’n’ai pas eu le temps de voir…!). Une minute plus tard, il remonte une margatte, soit une seiche, une pieuvre… qui nous servira d’appât pour le reste de la journée! On lui coupe la tête, elle jette de l’encre partout, c’est fantastique. Lorsqu’on coupe ses tentacules, elles bougent encore…!
10h15: Tout le monde a sa ligne à l’eau. Moi j’essaie la dorade, qui nage au fond. Grosse cale de fou, ma ligne traîne au fond, et évidemment, je me prend dans le hauts-fonds et perd la cale. On commence en force.
10h30: Les autres pêcheurs essaient le maquereau, qui mord plus en surface. On le pêche à la dandinette (en «jiggant» sans arrêt, beaucoup!). Sur la ligne, 4 hameçons et une cale. Après quelques minutes seulement, ça MORD!!
Ça y est, ils sont là les maquereaux, nous sommes dans le banc ! Ils sont à 10-15 tours de moulinet, me dit-on ! Ça mord sans relâche, à deux reprises mes compatriotes ramènent 4 maquereaux sur leur ligne…! À mon tour, j’en remonte deux à la fois, tidlidé! Et lorsqu’on passe 5-10 minutes sans une touche, les marins trouvent que ça ne mord pas… imaginez !
12h30: Nous allons bientôt casser la croûte. On ramène les lignes et on accroche deux lignes spéciales qui suivent le bâteau pendant qu’on repart trotter. Au bout de l’une est accrochée une paravane, une sorte de petite bouée blanche en forme de planche de surf miniature, qui traîne à quelque mêtres de profondeur et qui remonte à la surface lorsqu’un poisson mord. Je suis chargée de ramener le butin chaque fois que la paravane remonte, et j’adore mon poste! L’autre ligne qui traîne est équipée d’un poids gros comme une poire, et va plus au fond. Par contre, pour celle-ci, rien ne nous indique si ça mord ou pas. Suffit de remonter la ligne toutes les 3-4 minutes et vérifier ce qu’il y a au bout. Évidemment, à chaque fois, 2-3 maquereaux se sont faits prendre.
13h15: Cassons la croûte tout en surveillant la paravane. Je suis aux aguets, et je prends mon poste très au sérieux! Rosé, paravane, sandwich, paravane, dessert, paravane, café. On aime ça! L’équipage me donne des responsabilités, je suis un vrai moussaillon! «Marion, cette fois, tu ramènes la plus grosse ligne!» «Marion, c’est ton tour, tu décroches les poissons!» Le soleil est au rendez-vous depuis déjà quelques heures, pas une miette de vent, c’est une mer d’huile… Vraiment une journée fantastique.
14h: On s’arrête pour réessayer la dandinette. Moins de prises qu’en matinée, mais tout de même très satisfaisant! Le capitaine s’installe pour compter les prises et commencer à les vider et les rincer. Rincés à l’eau de mer, les maquereaux sont meilleurs, me dira-t-on. «Est-ce que je peux en vider, moi aussi? Je veux essayer! Si je veux manger du poisson frais, je dois finir le boulot, quand même!» Les marins sont un peu étonnés de mon audace! Ho la! J’suis pas une pêcheuse du dimanche, moi!
14h30: Retour vers la rive. Le ciel commence lentement à se couvrir. Le vent ne se lèvera que lorsque nous serons rendus à bon port. La journée a été vraiment mémorable.
Au total:
65 maquereaux
6 chinchards
2 dorades grises
1 tacaud
1 margatte
1 tête pleine de souvenirs et d’images!!!
18h: Je m’installe devant mes deux maquereaux entiers, poêlés au beurre, sel, poivre, citron. Simplement. Dieu que c’est bon.
N.B. Je joins une photo de nos prises de la journée, pour vous prouver que je ne raconte pas des salades!! »
