OFQJ :: Blogue de David Bourgeois-Théroux

Le départ de Pascal

Sat, 19 Jul 2008 09:22:55 -0000

Hier, fut une journée de grande tristesse…
Pascal, l’associé avec lequel j’ai passé le plus de temps cet été est partis en vacance pour deux semaines. Le reverrai-je avant mon départ, mystère…

Il ne me reste plus que quelques semaines avant de retourner chez-moi.
Ce moment arrivera plus vite que je ne le pensais.

Je tiens aussi à m’excuser de ne pas avoir mis à jour ce blog la semaine passé, mais j’étais trop occupé à ce moment là.

En effet, je suis allé passé une journée avec un technicien en légume et nous sommes allez entre autres, voir la récolte de pois et visitez des parcelles d’haricot. Il m’a dit aussi qu’il m’emmenerait peut-être visiter l’usine d’aliment avant mon départ, Chose que j’aimerais bien…

J’ai maintenant une meilleure connaisance des firmes et coopératives implantées en France.

Je suis aussi allé à Vannes cette semaine afin d’acheter les billets de trains qui seront nécessaire pour notre périple dans le Sud au début août.

Sinon, Pour ce qui est de mes passe-temps du moment, je joue beaucoup au Ping-Pong avec Benoît. Je lui ai promis un match final avant mon départ qui décidera qui est le meilleur joueur de France. Ce match sera diffusé sur M6 le 32 juillet à 22 heures.

Ci-dessous, une machine à récolter les pois

Une Belle île du Morbihan

Tue, 08 Jul 2008 19:06:40 -0000

La semaine dernière a été pour le moins tranquille.

Pas de travail au champs, du lavage, et les mises bas en maternité.
Les soins a apporté le lendemain et on était déjà le week-end.

Néanmoins, hier, j’ai découvert une truie qui avait échappé au contrôle de
l’échographe. En effet, celle-ci était tout bonnement en train de mettre bas dans la section gestante de la porcherie.

Sinon, je suis allé à Belle-île, comme l’indique mon jeux de mots présent dans le titre. Nous avons pris le bateau à Quiberon et nous sommes rendus jusqu’à cette île qui voit sa population multipliée par 10 durant l’été. Soit plus de 50000 personnes. La mer était très déchaîné, et le bateau pourtant assez imposant montait et descendait les vagues de plusieurs mètres de hauteur.

Nous avons passé la nuit là-bas, car nous avions amené notre tente.
Le lendemain, un gendarme est venu nous réveiller pour nous dire que c’était interdit de dormir à cet endroit. On s’en fichait un peu, car nous ne passions qu’une nuit à cet endroit.

Nous avons visité la Citadelle et le principal port de l’île.

Belle île 20 km de long par 9 km de large.

KENSHIN

Brocéliande The Lost wood

Tue, 01 Jul 2008 19:23:41 -0000

Ce week-end, j’ai été me promener avec mes deux compagnons.

Comme l’indique le titre, nous sommes allé dans une région qui a inspirée de nombreuses oeuvres et légendes comme le Roi Arthur ainsi que Merlin l’enchanteur.

Nous arrivons donc dans un petit village nommé Pimpon, c’est là que nous nous arrêtons à l’info tourisme pour avoir une carte de Brocéliande. C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous débutons notre après-midi.

Plus la journée avance et plus nous commençons à moins aimer cette région puisque la plupart des trucs à voir son incroyablement mal indiqué ou tout simplement non indiqué sur la route. C’est donc à nous, de dénicher par hasard le chêne de Guillotin ou la fameuse tombe de Merlin.

Par la suite, nous sommes partis sur Rennes afin de prendre le dîner. Après avoir faite une brève visite du centre-ville qui ressemble étrangement à Paris,
nous avons été voir un film au cinéma.

Quelle galère, pour sortir de la ville…

Dimanche soir, je suis allé dormir chez Ludovic, le fils de Brigitte, la Dame qui m’héberge durant la semaine.

Le lendemain, je suis allé passé une journée avec lui. Ludovic travaille dans un service conseil aux agriculteurs…

Très beau début de semaine en maternité, le vérins ne s’est pas bien fermé et l’aliment est tombé partout dans la section gestante. Du pur plaisir, je rigole bien évidamment. De plus, l’alarme s’est déclenchée ce soir suite à une température de 31 degré dans l’une des salles d’engraissement. Après ajustement j’ai réussis à corriger le problème, du moins, jusqu’a demain.

Ici, une photo de l’arbre d’or ( Forêt de Brocéliande )
Cet arbre brûlé a été recouvert d’or suite à un incendie

KENSHIN

La pointe du Raz et deux visites avec des techniciens

Thu, 26 Jun 2008 20:21:37 -0000

Petite devinette

La pointe s’avançant le plus dans l’océan Atlantique. C’est l’endroit le plus à l’Ouest de la France. Paysage escarpé et mer déchaînée. Vous l’aurez deviné en regardant le titre si vous êtes Français… donc pas la peine de donner la réponse.

Très belle visite en compagnie de mon maître de stage. Cela ressemble un petit peu au paysage qu’offre la Gaspésie au Québec.

Sinon je m’excuse de ne pas avoir remplis le blog ce week-end, mais il m’était complètement impossible de le faire…

Sinon, j’ai passé la journée de mardi après-midi avec Dominic. Nous sommes allé à une journée de formation parlant de la culture du Colza, des céréales en général et du désherbage chimique de la culture du maïs.

Aujourd’hui, je suis allé avec un représentant de la compagnie CECAB, qui produit des aliments pour les cochons, vaches et autres productions. Nous avons rejoint un technicien en porc que j’avais déjà vu et avons visité deux producteurs pour leur apporter des conseils techniques sur la gestion du cheptel de truies.

Très intéressant comme journée ; et du coup, j’ai même visiter Redon au passage.
J’ai vraiment de la veine.

Ici, Photo de la pointe du Raz…

KENSHIN

Du foin cette semaine

Sun, 15 Jun 2008 14:38:34 -0000

Cette semaine a été un petit peu différente de mes précédentes car il y avait du foin à couper et à mettre en grosse balle ronde. Mon maitre se stage, Jean-Paul, s’occupait de couper le champs. Moi je passais avec le faneur puis l’andaineur afin de l’aérer et de mettre le foin en rang pour la presse. Cette dernière tâche étant effectuée par Dominique, un des associés du GAEC.

Sinon, il y a eu aussi les mises-bas en maternité. D’autres petits cochons sont donc nés jeudi pour être exact.

J’ai aussi été passer une avant-midi avec un technicien en culture, afin d’aller regarder des parcelles et dépister des mauvaises herbes ou insectes. J’ai été surpris par la présence de plantes qui m’étaient complètement inconnue au Québec.

Sinon, je suis retourné à Vannes Samedi avec mon copain Louis et j’ai déniché de superbes affiches de mes séries favorites de mangas.

Sinon je dois me faire un plaisir de vous dévoiler
ma collection de mangas qui n’est certe pas encore très énorme…

Kensin le Vagabond Série complète 28 tomes
Death Note Tome 1 à 7
Tsubasa reservoir chronicle Tome 1 à 15
Negima Tome 1 à 13
Kyo Samurai Deepper Tome 1 et 2
Suinoken Tome 1
Loveless Tome 1

Total 67 livres ramassés en 2 ans

Ci-dessous, une affiche de Kenshin le vagabond

Allons sauver Kaoru !!!

Sun, 08 Jun 2008 19:44:13 -0000

Cette semaine a été pour le moins ordinaire.

Comme l’indique le titre, je suis dans une dépression neurologique dû au fait qu’il ne reste plus que deux tomes de la série de mangas KENSHIN LE VAGABOND..

Série fétiche de mon répertoire très étendus.

Je ne sais pas trop quoi écrire cette semaine sur le blog LOL…

Bah, je peux peut-être faire le parallèle entre des mots et expressions qui sont différentes par
Rapport au Québec. Je crois que cela pourrait être intéressant.

Pour commencer, je sais pas pourquoi, mais le billet ne prend pas en compte les caractères word et rend ainsi la lecture des expressions difficiles.
Désolé de ce problèmes tecniques.

Français Portable = Cellulaire Québec
Français Voiture = Char Québec
Français Boisson gazeuse = Liqueur Québec
Français Dîner = Souper Québec
Français Axe = Pin ( milieu agricole ) Québec
Français Teuf = Fête Québec
Français Meuf = Femme Québec
Français Sur = à, vers Québec

Pour continuer, Ils ont aussi des expressions pour exprimer leur colère…
Cependant, ils ne connaissent pas les sacres.

Bourrique, Saleté de … , putain, merde et bien d’autre.

Autre fait amusant, les français utilisent souvent des anglicisme comme nous le faisons au Québec. Cependant, il le prononce comme si le mot serait français.

Une des expressions très récurrentes que j’ai pu remarquer ici est sans nul doute

ALORS DU COUP…… DU COUP ………..

Au lieu de SA FAIT QUE souvent utiliser au Québec

Changeons maintenant de sujet, je viens de battre mon record personnel pour résoudre un rubix cube. En effet, mon nouveau record est de 1 minute 6 secondes.

J’espère réellement descendre en dessous des 1 minutes d’ici quelques jours.
Pour ceux qui veulent apprendre à réussir cet exploit, voici un très bon site…

http://www.francocube.com/

Sinon, pour ce qui est de ma passion débordant pour les mangas, je devrai m’abstenir un peu car je viens de finir les 5 livres que j’avais achetés cette semaine.
• Kenshin le vagabond Tome 25 à 26 ( Mon coup de cœur )
• Kyo Samurai Deepper Tome 2 ( m’a beaucoup plus )
• Death Note Tome 7 ( Série à lire absolument )
• Suikoden Tome 1 ( Bof plutôt moche )

Pour finir, Je vais vous parler un peu de mon week-end. Je suis allé sur Quiberon, il y avait beaucoup de monde, et c’est encore pire durant l’été. J’ai visité la ville ainsi que la fameuse côte sauvage qui ressemble ni plus ni moins à des paysages de la Gaspésie par exemple.

Mon maître de stage m’a dit que lors des jours de tempêtes, il est très dangereux de s’approcher de la côte tellement les vagues peuvent être puissante. En effet, se sont celles-ci qui ont façonnées ces hautes falaises et rocher au bord de la mer.

De la pluie et encore de la pluie

Sun, 01 Jun 2008 20:32:38 -0000

Décidément, je commence à me demander si le soleil n’a pas disparu de la surface de la terre. En effet, il pleut presque tous les jours depuis au moins 2 semaines. Cela commence à devenir exaspérant.

Pour ce qui est de cette semaine, j’ai encore surtout travaillé avec Pascal au niveau porcin à cause du mauvais temps qui n’est pas propice pour le travail sur les parcelles.

Je commence à bien comprendre le fonctionnement du système d’exploitation. Puisque l’entreprise fait toute les étapes : de la naissance jusqu’au départ vers l’abattoir, cela amène toujours comme une sorte de roulement au sein de la production par rapport à chez moi, où ce n’est que de l’engraissement.

Cela fait exactement 1 mois que j’ai quitté le Québec. Fort heureusement, je ne me sens pas encore trop nostalgique.

Ce week-end, je suis retourné à Vannes, la grande ville de la région. Je me suis promené et été au marché public. Il y avait sans contredit beaucoup de monde. J’ai fait plusieurs kilomètres et je suis tombé au paradis sur terre. ( enfin pour moi ). Une boutique de mangas avec le plus grande nombres de séries que je n’avais jamais vu. J’ai acheté pour plus de 30 euros de livres. J’en ai profité puisque ceux-ci sont moins cher qu’au Québec.

Finalement, j’ai été mangé dans un restaurant typiquement japonais. Avec une très bonne ambiance. Ici, pas de fourchette ni de coûteaux, seules les baguettes sont autorisés pour déguster : sushi, futomaki, et plein de truc du genre.

La facture, 21 euros. Soit environ 30 dollard canadien.
Voici une photo du premier étage.
Je n’ai pas pu prendre un photo du deuxième, mais il étais deux fois mieux que le premier LOL…

Sur ce, au prochain article.

Une semaine assez mouvementé

Sun, 25 May 2008 20:09:44 -0000

La semaine dernière a été assez difficile par rapport à mes heures de sommeils.
En effet, j’ai travaillé trois nuits consécutives à vider des poulaillers de canards.

Au total 4 camions ont été remplient pour un grand total
d’environ 25000 volailles.

Par la suite, les mises-bas dans l’une des maternité de la porcherie devait se dérouler Jeudi. J’ai donc assisté Pascal, dans cette tâche. Tous s’est bien déroulé à l’exception d’une Truie qui a fait une petite hémorragie. Fort heureusement, il n’y a pas eu de complication.

Le lendemain, soit vendredi, nous avons commencé à couper les queues des petits, leur couper la pointe des dents ainsi que leurs administrer un supplément de fer. Nous avons aussi vider la pouponnière vers le Post-sevrage afin de laisser de la place aux porcelets de l’autre maternité qui sont maintenant prêt pour le sevrage.

Pour ce qui est de ce week-end, et bien j’ai été faire un tour du côté de Baule et j’ai vu la plus grande plage de France. Je m’y suis baigné, mais l’eau était terriblement droide.

Pour finir, je vous laisse avec une petite image de la maternité numéro 1, celles dont les porcelets sont prêts pour le sevrage.

La Bretagne est mon lieu de stage

Wed, 14 May 2008 12:44:08 -0000

Donc, j’ai chaleureusement été accueillis par la famille. Aussitôt arrivé, je suis partis le soir a un petit bar de la commune de Béric avec Sébastien, le fils aîné de la famille où je loge.

J’ai pris le reste du week-end comme un congé puisque j’étais très fatigué par le décalage horaire ainsi que ma nuit passée à Paris. Mon stage a débuté officiellement le 5 mai 2008.

En comparaison avec le Québec, cela est bien différent. La ferme où je travaille fait partie d’un regroupement de producteurs appelé GAEC. Celui-ci vise à solider les agriculteurs afin de faire face notamment, à la concurrence étrangère. De plus, ce mouvement permet d’amener une dimension de coopération et d’apprentissage. En gros, se sont des producteurs qui se sont regroupés afin de bénéficier des forces de chacun et de rendre leur travail moins monotone.

L’entreprise pour laquelle je travaille, est divisée en 4 secteurs

Porcin dirigé par Pascal
Laitier dirigé par Joel et Jean Paul-Toublant ( maitre de stage )
Grande culture dirigé par Dominic
Volaille et maraîcher dirigé par Frank

Bien entendu, s’il pleut par exemple, les membres travaillant dans la Grande Culture pourront venir aider les autres dans un autre secteur.

Je suis présentement au millieu de ma deuxième semaine de stage.
J’ai néanmoins réalisé beaucoup de chose…

Traite des vaches
Déplacement d’enclos et de troupeaux
Alimentation des porcs
Lavage d’une maternité
Insémination des truies
Hormone pour les cochettes
Gestion général dans le domaine porcin
Déserbage mécanique
Cultivateur
Herse à disque
épandage de lisier de Canard

Bah, j’ai pas le temps de m’ennuyer…
Alors je vous laisse sur une petite photo de la maison ou je loge pour mon stage. Encore une fois, l’architecture est bien différente que chez nous.

KENSHIN

Mon arrivé en France

Sun, 04 May 2008 20:40:49 -0000

Alors, mon voyage a débuté avec une journée passée à Paris. Je suis arrivé en France vers 10 heures du matin. Aprés une petite heure de car, nous arrivons a notre Hotel situé dans le 8 ième arrondissement de Paris. Nous déchargeons les bagages et nous préparons à faire une petite visite à pied des environ organisée par des membres de l OFQJ. Tout de suite, je suis complétement époustoufflé par l architecture incroyable de la ville. Cependant, le décalage horaire finit par nous rejoindre et nous tombons incroyablement fatigués…

Néanmoins, avec trois de mes amis, nous avons décidés d’explorer Paris la nuit. Il est assez difficile de se diriger dans cette ville puisque les routes sont placées un peu n’importe comment. Notre but était de se rendre jusqu’a la tour Effel. Un périple d’une dizaine de kilomètres. Nous avons vus le Louvre, La pyramide, et les champs élysée. Nous étions émerveillé par le charme de cette ville et nous sommes rentrés vers 2 heures du matin à notre hotel.

Le lendemain, nous avons eu droit à un tour de ville qui nous as permis de voir les principaux monuments de Paris. J’étais personnelement vidé, car j’avais beaucoup d’heures de sommeil à rattraper.

Le train me menant à Vanne partait à 15 heures, je suis arrivé a mon lieu de stage pour l’heure du diner. Moi qui pensait enfin me reposer, je n’ai malheureusement pas pu le faire…

La suite dans le prochain billet…

Le grand départ !!!

Thu, 01 May 2008 14:35:03 -0000

Je m’apelle David Bourgeois-Théroux. J’étudies à l’ITA de St-Hyacinthe en gestion et exploitation d’une entreprise agricole. Je viens de compléter ma première année. J’ai 18 ans, et je suis un gars qui fonce dans la vie. J’ai toujours eu le goût pour l’aventure et c’est ce qui me pousse à aller faire un stage à l’étranger. Pour ce qui est de mes intérêts personnels, je pratique le karaté comme principale discipline sportive. J’aime aussi le plein-air, la course à pied et la culure physique. Je suis assez actif… c’est dans ma nature. Pour ce qui est de mes loisirs : je fais de l’équitation depuis près de 4 ans, je fais des montages vidéo et des trucs plus ou moins utile.

Oh, et j’allais oubier, je suis aussi un très grand fan de mangas…

Nous sommes ajourd’hui le premier mai. Mon avion décollera ce soir en
direction de Paris. Je ne suis pas très nerveux encore. Hier, je l’étais un peu plus. J’ai hâte d’arriver-là bas et de rencontrer mon maître de stage.

Je tiendrai ce blog à jour durant l’été et vous informerai du mieux que je le pourrai sur différents sujets tournant autour de mon stage et de mon expérience de voyage ne France.

Sur ce, bye bye Québec…

......
.....
....
...
..
.