Des étudiantes de Techniques de diététique du Cégep de St-Hyacinthe au SIAL Paris 2008
Onze étudiantes de deuxième et troisième année du programme de Techniques de diététique du Cégep de St-Hyacinthe ont été sélectionnées pour se rendre au Salon International de l'Alimentation (SIAL) de Paris. Le salon se tiendra du 19 au 23 octobre au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte.
Ce projet se présente en deux volets. Le premier consiste en une mission à caractère entrepreneurial au SIAL Paris 2008. Le département de Techniques de diététique a souhaité étendre à des entreprises de la région, par le biais du CLD des Maskoutains, l'accès aux informations recueillies dans le cadre de la visite du SIAL à Paris. Ainsi, les étudiantes produiront divers travaux et rapports relatifs aux mandats des entreprises de leur région. Cette activité permettra l’acquisition des compétences requises dans divers cours de leur formation collégiale. La seconde partie comprend des visites d'entreprises agroalimentaires en Basse-Normandie et d'une institution d'enseignement. Les étudiantes participant à ce projet seront accompagnées de deux professeurs.
Le projet SIAL du Cégep de St-Hyacinthe rencontre à la fois des objectifs pédagogiques, institutionnels et commerciaux. Il contribuera à former des finissantes conscientes de la mondialisation des marchés, à l'affût des nouvelles tendances en alimentation et en nutrition.
Le SIAL Paris 2008 est le rendez-vous incontournable de l'innovation et est une véritable plateforme d’affaire internationale. Le SIAL est le salon mondial leader dans le secteur de l'agroalimentaire. Plus de 140 000 visiteurs et 5 300 exposants convergent vers ce rendez-vous incontournable des professionnels de l'alimentation : industriels de l'agroalimentaire, distributeurs, importateurs, négoce et commerce de gros, sociétés de restauration commerciale et collective.
Photo: (Première rangée) Samantha Croteau, Pascale Turcotte, Mélanie Rhéaume, Mélanie Nicole, Sophie Lessard, l'enseignante Christiane Guay, (deuxième rangée) l'enseignante Danielle Salvail, Joëlle Parent, Carolla Boulerice, Gabrielle Fontaine, Claudine Lambert et Daphné St-Onge iront nourrir leur intérêt pour l'alimentation au Salon international de l'alimentation, à Paris.
Photo : © Robert Gosselin, Le Courrier
• Cégep de St-Hyacinthe
• Salon International de l'Alimentation de Paris (SIAL)
